南国が育んだ芳醇な甘みと、奥深くリッチなビターチョコレートの余韻
中深煎り / フルシティロースト極上のまろやかな調和。じっくり引き出した豊かなコクと、角のない上品な苦味。
大自然の恵みをたっぷりと受けた楽園の味わい、「パプアニューギニア トロピカルマウンテン」をお届けします。フルシティロースト(中深煎り)に仕上げることで、酸味を穏やかに抑え、豆が持つ本来の芳醇なコクと滑らかな口当たりを最大限に引き出しました。一口ごとに心が落ち着くような、優雅で重厚な一杯をお楽しみください。
◆ シルキーなまろやかさと、フルシティローストが醸し出す深い甘み
焦がしキャラメルやチョコレートを思わせるリッチなコク
このコーヒーの最大の魅力は、中深煎りによって美しく開花した、濃厚でトゲのないビター感です。口に含んだ瞬間に広がる香ばしさは、まるでビターチョコレートや上質なカカオのよう。その奥から、完熟チェリー由来のまろやかな甘みがじんわりと広がります。
ミルクとの相性も抜群な、重厚で美しいボディバランス
丁寧に精選された上質なマウンテンコーヒーだからこそ、深めに焙煎してもクリアな輪郭と贅沢なコクがしっかりと残ります。ブラックで重厚な風味を堪能していただくのはもちろん、少しミルクを注いでまろやかなカフェオレとして楽しむのも大変おすすめです。
◆ 豊かな大自然と伝統が育む、気品高き「マウンテン」コーヒー
パプアニューギニアの峻険な山岳地帯、豊かな火山性土壌と豊かな日照、そして年間を通じて降り注ぐ恵みの雨が、この素晴らしい「トロピカルマウンテン」を育て上げます。
栽培から収穫に至るまで、現地の生産者たちの手によって一粒一粒丁寧に、深い愛情を込めて育てられています。かつてジャマイカから持ち込まれたとされる伝統的な名門品種の血統を色濃く残しており、その上品でバランスの取れた風味は、まさに王道の風格を感じさせます。夜のゆったりとしたリラックスタイムや、お気に入りのスイーツのお供として、南国の澄んだ風を感じる贅沢な調和をお届けいたします。





