【コメント】
香り高いチョコレートフレーバー、冷めるに従い増す甘みと良質の酸味、雑味の無いクリアな後味。
26年度の一番摘みが入荷いたしました！
【INFORMATION】
生産国：ブラジル
地域：ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市
標高：1,000m
品種：ムンドノーヴォ
生産処理：パルプトナチュラル＋天日乾燥
何と言っても豊かなチョコレート･フレーバーと甘味が特長です。
地平線の見える平坦な大地で均一な日射の下に安定的 に高品質なコーヒーを生産する事が可能な稀有な産地が セラード地域です｡100haを越える大規模農場ばかりで整然と管理されており年毎の品質のブレの少なさは世界一の言っても過言ではありません。
