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ミャンマー ユワンガン 手摘み完熟豆 ブラックハニー

価格: ¥560 (税抜 ¥518、税 ¥42) ¥2,240 (税抜 ¥2,074、税 ¥166)
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【コメント】
ナッツやドライフルーツの様な香り、甘味があり円やか、明るく爽やか、チョコレートのフレーバーも感じられます。


【INFORMATION】
生産国:ミャンマー
地域:シャン州ユワンガン
標高:1,280m
品種:カトゥアイ
生産処理:ブラックハニー




ミャンマーのコーヒーは、アメリカで東洋のパナマと称されるほど、美味しいコーヒーができる産地として注目されています。
小規模農家が中心のユアンガンは土壌の豊かなシャン州の中でも最大級の生産量を誇る地域です。環境に配慮した栽培手法や精製方法にも取り組み、品質向上への挑戦を続けています。こちらの精製はブラックハニーです。

貧しい村の女性たちを支援するためのコーヒー豆です。
女性たちの自立、手に職をつけること、収入増、生活水準向上に貢献しています。

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